商品詳細_ライトミート – 株式会社サスナ

まぐろ油漬フレーク
（ライトミート）

美味しさ、無限大。
アレンジ自在の万能ツナ缶！
美味しいツナ缶で
食卓を笑顔に、家族に健康を。

「きはだまぐろ」を使ったライトミートのツナ缶です。
少し大きめのフレークで、野菜スープの旨味とまぐろの味わいが口いっぱいに広がります。

サラダやおにぎりなど、どんな料理にも合わせやすく使い勝手抜群の万能ツナ缶です。

こだわり
ポイント

軽くて食べやすい
万能ツナ缶

焼津港などで水揚げされた厳選「きはだまぐろ」の白身部分だけを使用。骨や血合いを丁寧に取り除き、少し大きめのフレークに加工しています。
調味液は製造日当日に乾燥野菜から煮出して作る、こだわりの「野菜スープ」。シンプルながらも味わい深い仕上がりで、様々な料理にも合わせやすい万能なツナ缶です。
食べた瞬間に広がる豊かな味わいをお楽しみください。

じゃがいもと
ツナのチーズ焼き
ツナマヨパン

じゃがいもと
ツナのチーズ焼き

材料

まぐろ油漬フレーク
（ライトミート）‥1缶
じゃがいも‥2個
玉ねぎ‥1/4個
ピザ用チーズ‥50g
パセリ（仕上げ用）‥適量

【Ⓐ】

マヨネーズ‥大さじ1
牛乳‥大さじ2
塩・こしょう‥各少々

作り方

①じゃがいもの皮を剥き、3～5mmの薄切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、600w約4分電子レンジで加熱する。
②ボウルにじゃがいも、ツナ、玉ねぎを入れ、Ⓐを加え混ぜ合わせる。
③耐熱皿に②を広げて、ピザ用チーズを乗せる。
④オーブントースターでチーズがこんがりするまで焼く。(約8分)
⑤仕上げにパセリを散らし完成。

ポイント！

辛いのが得意な方はタバスコをかけると美味しいですよ～！

ツナマヨパン

材料

【ツナマヨ】

まぐろ油漬フレーク
（ライトミート）‥1缶
玉ねぎ‥1/2個
塩・こしょう‥各少々
マヨネーズ‥大さじ2

【生地】

強力粉‥120g
薄力粉‥30g
砂糖‥大さじ1
塩‥小さじ1/3
ドライイースト‥4g
溶き卵‥1/2個
無塩バター‥10g
ぬるま湯‥70cc

作り方

①ツナ缶の油を切る。
②玉ねぎをみじん切りにし、水にさらし、水気をしっかり切る。ボウルにツナマヨの材料をすべて入れて混ぜる。
③ボウルに生地の材料を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、台の上に出してなめらかになるまでしっかりとこねる。生地をボウルに戻し、ラップをして、35℃で生地が約2倍の大きさになるまで30分程度発酵させる。
④③の生地を軽く手で押してガス抜きをする。6等分に切り分け、丸く成形する。
⑤天板にクッキングシートを敷いて、④の生地をのせ、乾燥しないように濡れ布巾などをかぶせて、35℃で20分おく。
⑥生地の表面にハサミで十字に切り込みを入れ、ツナマヨをのせる。表面に溶き卵を塗り、180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
⑦焼き上がったらパセリをのせて、完成。